Tháng 07 năm 2009, một nhóm người gồm 8 thành viên với nhiều ngành nghề khác nhau nhóm họp tại Thành phố Hồ Chí Minh với nội dung: họp bàn thành lập một Công ty có chức năng về chế biến thực phẩm, với mong muốn cung ứng cho xã hội sản phẩm thực phẩm thật – sạch – đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế – giá thành phù hợp nhất với người dân Việt Nam – nguyên liệu chế biến thuần Việt Nam. Với rất nhiều ý kiến, cuộc họp đi đến quyết định: thành lập Công ty TNHH Kỹ Nghệ Thực Phẩm Bách Việt; ngành nghề: sản xuất chế biến mật ong và sản phẩm sau mật ong.
Việc chọn tên “Bách Việt” luôn gợi nhớ cho mọi thành viên trong Công ty về cội nguồn xa xưa của mình mà tổ tiên nòi giống tộc Bách Việt đã từng cư trú – sống và phát triển cho đến ngày hôm nay. Ngoài ra, nghĩa của từ “Bách” theo từ điển Hán Việt còn có nghĩa là hàng trăm; đây là mong muốn của Công ty khi đi vào sản xuất, các sản phẩm của Công ty sẽ có hàng trăm loại sẽ được lan tỏa đi khắp nơi. Về thực vật, cũng theo từ điển Hán Việt, nghĩa của từ “Bách” cũng là một loại cây lâu niên, vững chải trướ mọi sự thay đổi của thời tiết và khí hậu.
Tóm lại, tên riêng “Bách Việt” của Công ty luôn mang ý nghĩa như cây mọc vững chắc trên mọi miền đất của quê hương và đem đến cho mọi người nhiều điều có ích không chỉ trong lĩnh vực thực phẩm mà còn nhiều niềm vui khác trong cuộc sống